【特集】チョコレート選びのミライ基準
年明けのふわりとした心地が抜け切らないまま、気づけば、今年もやってきました!バレンタインシーズン。店頭にずらりと並ぶ、多種多様なチョコレートを眺めて、ふと思う——。 「こんなに豊富なラインアップの中から、みんなは何を基準...
年明けのふわりとした心地が抜け切らないまま、気づけば、今年もやってきました!バレンタインシーズン。店頭にずらりと並ぶ、多種多様なチョコレートを眺めて、ふと思う——。 「こんなに豊富なラインアップの中から、みんなは何を基準...
先の「能登半島地震」の影響で、富山(高岡市)にある実家の一部が崩れ、様子を見に帰省した。 倒れた灯籠、崩れ落ちた瓦や塀……。生まれ育った「巣」の無惨な姿に、心が疼く。 「大丈夫だよ、ありがとう」 そう言って気丈に振る舞う...
秋と冬の間に境界線があるとしたら……。それを決める要素は私の中で大きく二つ。朝の白い吐息と、「シチューが食べたい!」という食欲からのリクエスト。これらをサインに冬の訪れを実感します。(みなさんはどうですか?) 今回はそん...
ポストコロナ時代の幕開けに訪れたハワイには、未来に繋がるやさしい種がいっぱい蒔かれていた——。 次世代のトレンド発信地「カカアコ」へ ここ数日、ホノルルの中心地にばかりいたので気分転換に郊外へ。この日は朝からローカルバ...
ポストコロナ時代の幕開けに訪れたハワイには、未来に繋がるやさしい種がいっぱい蒔かれていた——。 2023年1月、アフターコロナ直後のハワイを訪れた。まだ旅行客の姿もまばらな「ダニエル・K・イノウエ国際空港」の表に出ると...