【ウェルネス特集】愛するチカラの育て方
生き方も価値観も、どんどん自由度が高まり、個が輝る「風の時代」を生きる上で、大事にしたいことってなんだろう——。今回は、山形県米沢市でデンマーク発祥の野外保育「森のようちえん」を開きながら、子どもたちの感性教育（ウェルネ...
カテゴリー: 自分を愛する
腹が減っているだけだ、飯を食え。
元気が出ない、とくに心の。こんな日は、あらゆる思考がダークサイドに落ちていく。 いかんいかん。そうだ、自分のためにご飯を拵えよう。お米を研ぎ、お味噌汁を作る。 ごはんが炊ける甘くやさしい香りに心身が和み、腹の虫がグーッと...
【MY STORY】ダンラポッシュ店主・内藤裕子さんインタビュー「カヌレとワインと、サステナブルと。」（後編）
目黒は、清水商店街の一角に〝小さなフランス〟が存在する。オーガニックカヌレ専門店「Dan la Poche（ダンラポッシュ）」。開店から約７年、毎回完売が続く人気店を一人で切り盛りする内藤裕子さんにとっての「サステナブル...
【MY STORY】ダンラポッシュ店主・内藤裕子さんインタビュー「カヌレとワインと、サステナブルと。」（前編）
目黒は、清水商店街の一角に〝小さなフランス〟が存在する。オーガニックカヌレ専門店「Dan la Poche（ダンラポッシュ）」。開店から約７年、毎回完売が続く人気店を一人で切り盛りする内藤裕子さんにとっての「サステナブル...
【世界通信 / ドイツ】君たちはどう働くか
〝ワークライフバランス世界一〟ドイツ流「人生の幸福論」 「物流2024年問題（働き方改革法案により、ドライバーの労働時間に上限が課されることで生じる問題の総称）」を皮切りに、今春、日本における働き方のシフトチェンジの機運...
【四季のウェルネス料理帖】初夏の和リランカカレー
数年前にアーユルヴェーダを学び始めてから、料理のジャンルを問わず、調理油にはほぼ「ココナッツオイル」を使っています。寒い時期には、真っ白な塊だったココナッツオイルが、あるとき気づけば透明サラサラな液体に——。暮らしの中...
【MY STORY】家族３人一年間、世界に暮らす。〜スタイリスト・JOEさんファミリーが叶えた世界一周「SOLA旅」〜（後編）
スタイリストとして活躍するJOEさん、妻でデザイナーのHARUMIさん、娘のSOLANAちゃん（６才）のファミリーが旅するように暮らした場所、それは「世界」。一年間で19カ国を巡った、世界一周「SOLA旅」の秘話を通して...
【MY STORY】家族３人一年間、世界に暮らす。〜スタイリスト・JOEさんファミリーが叶えた世界一周「SOLA旅」〜（前編）
スタイリストとして活躍するJOEさん、妻でデザイナーのHARUMIさん、娘のSOLANAちゃん（６才）のファミリーが旅するように暮らした場所、それは「世界」。一年間で19カ国を巡った、世界一周「SOLA旅」の秘話を通して...
【世界通信 / スイス】心地よい暮らしのポテンシャル
今回は、美しいアルプス山脈に囲まれた、欧州を代表するヒーリング（ウェルネス）スポット「スイス」から。恵まれた、豊かな自然環境を守る「エコ意識」が〝国民のDNAに根付いている〟と言われるサステナブル大国！ そんなスイスでの...
【四季のウェルネス料理帖】ビーツとリンゴの発酵クレーム
まだまだ肌寒い日が続きますが、暦の上では立春を過ぎ、吸い込む空気に、なんとなく春の「和やかさ」を感じる今日この頃。温かな春の日差しをイメージするだけで、ちょっぴり心が緩みます。 みなさん、冬場の寒さで、心身がこわばってい...